料理冬中文 (台灣) | 富良野リゾートホテルエーデルヴェルメ

Dishes

お料理

Dinner

シェフこだわりの創作料理

Breakfast

素朴で自然な富良野の朝食

Restaurant

居心地の良いレストラン

FURANO WINE

Drink Free

富良野に来たからには、富良野ワインと富良野の食事を一緒に味わってほしい。
そんな思いから、ご夕食時に「ふらのワイン」のフリーサービスをはじめました。
ご夕食付のお客様は、追加料金なくお楽しみ頂けます。

Couse

Dinner

シェフ特製コース料理

春夏秋冬、富良野には美味しい食材がたくさんあります。

その日の旬の食材を取りいれシェフが食材そのものの滋味深い味わいを引き出し、遊び心をふんだんに盛り込んだ創作コース。その日のお勧めコース、どうぞお楽しみください

※ご利用可能日には限りがあります。詳細はプランよりご覧ください。

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Semi

Buffet

Semi

Buffet

セミビュッフェ

前菜やパン、ドリンクはバイキング形式でお好きなものをお取りいただき、メインの肉料理、魚料理、デザートは個々にお運びするスタイルが「セミビュッフェ」。

サラダや前菜は色とりどり季節の一品をお楽しみ頂けます。

※開催日は限りがあります。
※2024年6月21日～8月31日

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Special

Buffet

スペシャルバイキング

年末年始やGW他期間限定で開催するスペシャルビュッフェ。

囲炉裏で焼く季節の食材、またシェフが目の前で取り分けるローストビーフ、チーズフォンデュやお好みで楽しめる海鮮丼ほか、和洋バラエティ豊かなお料理の数々をお楽しみ頂けます。

※開催日は限りがあります。

※2025年5月3～5日（日程が変更になる場合もございます）

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Lightmeal

ライトミール

気軽に旅行、スキーなどをお楽しみ頂きたい方。
またご滞在中様々なお料理を楽しみたい方など、気軽にお楽しみいただけるお食事もご用意しております。

ステーキセット

パスタセット

セットメニュー

Breakfast

素朴で自然な富良野の朝食

北海道の新鮮なお野菜や、乳製品、パンのほか焼き魚や御飯など和洋様々なお料理が並ぶ人気のバイキングスタイルの朝食です。

※日程によりセットメニューにてご用意する場合がございます。ご指定できかねますので予めご了承ください。

Morning Set

朝食セット

Morning KIDS' Set

朝食セット・キッズ

Restaurant

アルテリーベ